Pif paf puf - stranica za djecu, roditelje i odgajatelje
Recept za kruh
Kapice na glavu
pregače na tijelo
imamo pravo
pekarsko odijelo.
Vrlo je jednostavno, ništa strašno
za početak stavit ćemo brašno.
A onda kvasac, voda
i malo soli se doda.
Miješaj, miješaj
dok tijesto nije glatko
uz malo truda
to može svatko.
Sad se tijesto svima dijeli
oblikujmo kako tko želi.
Stavimo kruščiće
u pećnice vruće
ovo možemo u vrtiću
i kod kuće.
Andrea K
PEKAR
Ruke mijem, brašno sijem,
kapica na glavi.
Mijesim tijesto tako vješto,
ja sam pekar pravi.
Peć se žari, u nju stavim
kruščiće po redu.
Kora glatka bit će slatka
kad je djeca jedu.
.
ZRNO
Sijačica ga
sijala,
peć sunčeva
grijala.
Raslo,
stasalo,
isklasalo.
Zorilo,
zlatilo,
dozorilo.
Mlin ga
melje
na veselje.
Pekar peče
svako veče.
Majka miješa
sa orahom
i posipa
slatkim prahom!
Jednom jedno
zrno bilo,
pa se stoput umnožilo!
Žito
Ljudi kažu najljepši sam,
najvrijedniji cvijet.
Sitno moje zrno hrani
skoro cijeli svijet.
Kad me vjetar zatalasa
podsjećam na more
il' na zlato
kad pod suncem
moje vlati zore.
Što radi pekar?
Pekar u pekarnici
noći cijele
mijesi tijesta
pune zdjele.
Ruka mu je
bijela, prašna,
zaprašena,
sva od brašna.
Kad na stolu
kruh poreda,
zaneseno
u njeg' gleda.
Cijele noći
pekar radi;
iz pećnice
kruh već vadi,
da ujutro
što god više
na stolovima
zamiriše.
Djelom svojim
tad se diči:
Bit će kruha
k'o u prići.
Nedostajat ga nikom neće,
samo da se
još ispeče!
Nevenka Videk
O kruhu
Klasje žita što se zlati
mala će nam zrna dati.
Tad će zrna brzo poći,
u mlin stari tiho doći.
Kad se bude zrno smljelo
dat' će lijepo brašno bijelo.
A pekarske spretne ruke,
zamijesit će sve bez muke.
Kolačiće, pogačice,
male slance i krafnice.
I kad se probude djeca
bit će kifle i pereca.
Sladit' će se svi kod kuće
okusom peciva vrućeg!
Josipa Franjić Radulović